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新劳德代尔堡美食酒吧的Den Kitchen and Bar来到喜马she市中心

业主表示,Den Kitchen and Bar餐厅将于2021年1月某个时候在劳德代尔堡市中心开业。
业主表示,Den Kitchen and Bar餐厅将于2021年1月某个时候在劳德代尔堡市中心开业。 (超级代理商/礼貌)

如果夜生活经验丰富的Yaser Dashoush能够正确完成工作,那么他在Himmarshee Village新建的Den Kitchen and Bar将成为夜生活的吸引力,将Las Olas Boulevard新的年轻都市能量吸引到他的火车轨道上。

Dashoush相信Himmarshee的酒吧空间还有增长的空间,他将于今年1月在劳德代尔堡市中心的SW SW 2 St. 201号,在Brightline赛道旁首次亮相4,600平方英尺的Den Kitchen and Bar。运动型美食酒吧占据 前喜马she尔众议院他说,该酒吧于去年1月大流行前关门,在夜生活的一角,附近的俱乐部Booze Garden,Dicey Riley's,Poorhouse和Original Fat Cats的交通挤满了人们。

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尽管达修什(Dashoush)与商业伙伴加勒特(Garrett)和米奇·劳克林(Mikey Laughlin)贴上了用黑色草书包裹的Den的徽标,但他的餐馆仍在建设中。在本月晚些时候确定午餐和晚餐菜单之前,Den Kitchen将专注于汉堡包,鸡翅,鳄梨沙拉,火鸡皮和其他美国酒吧,并在酒吧10英尺高的地方展示NFL和中佛罗里达大学的橄榄球比赛高大的投影屏。

丹·基恩(Den Kitchen)将其描述为“调酒师在他们开始下班之前要去的地方”,还将设有黑皮摊位,白色地铁砖的酒吧后挡板,5万美元的音响系统和3万美元的照明系统。

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“这是您的附近酒吧,没有着装要求,” Dashoush说道, 已故的Rok:Brgr 和塔彭·本德(Tarpon Bend)在喜马she。人们需要这样的地方,剧院表演的人群,拉斯奥拉斯的人们。现在,步行距离之内就有12,000名新居民。”

Dashoush羡慕 新高层建筑的蔓延自大流行以来,在拉斯奥拉斯大道上兴起的人流,餐馆和餐馆。相比之下,他说,以酒吧为中心的希马什村(Himmarshee Village)在全州范围的酒吧关闭五个月之后,附近的市区办公室没有午餐时间的人群,试图反弹。在西南二街, Shato亚洲小吃,喜玛拉希公共大厦,Rok:Brgr, 以“动物屋”为主题的春假吧寿命短的Tarpon Bend替代品Red Ivy Bar and Lounge 在过去18个月内全部关闭。

酒吧错过了从附近的布劳沃德中心溢出来的季节性人群,自3月份以来,该中心就没有举行过公开演出。 Himmarshee还受益于Wharf(露天用餐中心), 县法规官员最近关闭 跳过COVID-19规则。

“持续五到六个月的酒吧对我们的邻居来说不是一个好兆头,” Dashoush说。 “当我想到[Himmarshee]时,您想要的是能持久耐用的条形,那些没有气泡胶和胶带的条形条带在一起,希望能赚到数十万美元。我们必须利用这里周围的新增长。我周围的酒吧为您带来宝贵的生命。”

本着这种社区精神,Dashoush希望与隔壁的Sway夜总会和Booze Garden共同举办足球赛事,并申请城市许可以举行封闭派对,以阻止西南第二汽车的通行。

Den Kitchen and Bar餐厅将于1月在劳德代尔堡西南第二街201号开放。造访 餐厅的Instagram页面.

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